Descripción


La cinarina, principio activo más destacable de la alcachofa, estimula la secreción biliar facilitando así la digestión y siendo muy útil en caso de hígado perezoso, ictericia y mala digestión de las grasas. Estimula la regeneración celular cuando están expuestas a toxinas. Usada como coadyuvante en dietas de control de peso por su actividad depurativa. Además ayuda a disminuir los niveles de lípidos en sangre.